На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Непутевые заметки

159 618 подписчиков

Свежие комментарии

  • Геннадий Бережнов
    Спасать газовые компании или потребителей от глупых собственных решений. И народ то молчит готов терпеть эти страсти ...В Европе грядёт с...
  • Astra
    🥲🥲🥲Почему Третья мир...
  • Elena Pavlova
    Если "колбаса" благоволит многополярности, то какого лешего препятствует наступлению мира вооружая местечкового мясника.Канцлер Шольц рас...

Жаркое из мухоморов

 

Жаркое из мухоморов не пробовали? Зря, зря, много пропустили в этой жизни. Рассказывают, от сока мухоморов древние варяги становились бесстрашными силачами-берсерками, которым любой враг не страшнее назойливой мухи. Еще в интернете болтают, что эти веселые красавцы с яркой шляпкой даже рак лечат. Все еще боитесь есть мухоморы? Вы просто не умеете их готовить!

В одной конторе вдруг бизнес пошел наперекосяк. Начальство смотрит – сотрудники приуныли, ходят как вареные. Надо что-то делать. Как поднять работоспособность? Не заставлять же для поднятия боевого духа насильно мухоморы есть. Это дело опасное, подсудное. Можно, конечно, проще сделать - увольнением припугнуть. И тут же сотрудник врубится в самую гущу дел, как тот самый бесстрашный берсерк. Но мухоморного запала надолго не хватает. А работать надо пять дней в неделю, каждый день по восемь часов. Посовещались и решили – вывезти всех отдохнуть на природу, в загородный пансионат. Типа погулять, грибочки пособирать. Думали долго. Сначала подходящий санаторий искали, потом уговаривали нежелающих ехать. (Да, да нашлись и такие, которые не хотели задарма отдохнуть!) Наконец, все решилось, и на доске объявлений появилась надпись, после которой вопросы о том, куда и зачем ехать, отпали сами собой:
"Все уезжающие за грибами не забудьте взять купальники!"

Ага, комаров в лесу подкормить. Ну, сами посудите, не напишешь же прямо так - «Берите водки и побольше». Кому надо – догадается.

И, как выяснилось, намек многие поняли. Гудеть начали еще в автобусах по дороге. Но по приезду выяснилось, что все же нашлась в коллективе группа упертых грибников. В основном люди старшего возраста, которые свою жизненную норму давно уже выпили и теперь здоровье берегут. Публика подобралась разная, в том числе была одна женщина – кандидат биологических наук.

Пошли. Идут, аукаются. Погуляли так часок, собрались вместе трофеями хвастаться. А хвалиться-то было особенно не чем. Год не грибной, лес исхоженный – принесли кто два гриба, кто один. Ну, в надежде, что ежели сложить все вместе, то на сковородку наберется.

Смотрят, биологиня тащит полную корзинку. Подошли поближе, а у нее там одни мухоморы.

Странно! Хоть и горожанка, но взрослый ведь человек, тем более биолог, должна понимать. Объяснили, что грибочки-то не того. А она смеется:
- Знаете, какая у меня была тема диссертации? "Ядовитые грибы и способы их употребления в пищу".

Оказывается, любой самый ядовитый гриб можно приготовить так, что весь яд уйдет и получится вполне съедобно. Про японскую рыбу фугу слышали? Изумительно вкусная, но страшно ядовитая. Готовить только редкие повара могут, и гурман перед трапезой дает подписку, что мол, в случае чего, прошу в моей смерти никого не винить. Так и с грибами. Даже мухоморы можно так состряпать, что пальчики оближешь. Но процесс это долгий и непростой.

Так что народнохозяйственного значения диссертация не имела. Дураков мало мухоморы собирать. Поэтому пришлось дамочке податься в коммерческую фирму, туда, где больше платят. После, правда, ее трудами военные заинтересовались. Звонили, консультировались. Ну, это уже была другая история.

И вот, отправилась биологиня готовить мухоморы на санаторскую кухню. Там у поваров глаза повыскакивали. Но все же дали задрипанную сковородку и такую же кастрюльку. По виду посудин - ту сковороду у бомжей отобрали, после того, как они кошку на ней пожарили, котят которой прежде в той кастрюле перетопили.

Но дама не возражала. Достала из своей сумки какие-то пузыречки, спрыснула из них мухоморы, и принялась стряпать. Часа два провозилась. Варила - жарила. Потом попробовала готовое блюдо, облизнулась, и предложила отведать поварам. А им рты как будто скотчем залепили, только головами мотают, и мычат сквозь зубы:
- Уносите отсюда!

Отнесли блюдо в общий зал столовой. Там сразу же толпа халявщиков:
- О грибочки! Дайте попробовать!

После того, как выяснилось, что за грибы, желающих резко поубавилось. Но тут кухарка на виду у всех заглотила парочку жареных мухоморов и отполировала водочкой. Тогда нашлась еще парочка храбрецов – грибных гурманов. Со словами:
- Семи смертям не бывать, а одной не миновать! - сковородку очистили. Сказали, что на вкус грибы как грибы. И тоже хлопнули водки.

Последствий для здоровья ни у кого не было. Коллектив вышел на работу без потерь. Но мухомороеды потом вспоминали, что водка под те грибочки шла как-то особенно хорошо.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх