Андрей предлагает Вам запомнить сайт «Непутевые заметки»
Вы хотите запомнить сайт «Непутевые заметки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о путешествиях и заморских сокровищах

Великолепные пейзажи Гренландии

Великолепные пейзажи Гренландии

25 май, 08:41
+5 1
В Белоруссии выросли одуванч…

В Белоруссии выросли одуванчики-мутанты

22 май, 16:24
+6 3
Потрясающая красота Карелии, Россия

Потрясающая красота Карелии, Россия

19 май, 15:22
+15 2
Сейчас обсуждаем
Великолепные пейзажи Гренландии
25 май, 08:41
+5 1
В Белоруссии выросли одуванчики-мутанты
22 май, 16:24
+6 3
Потрясающая красота Карелии, Россия
19 май, 15:22
+15 2
Замечательные пешие маршруты по самым красивым побеоежьям
18 май, 01:09
+2 3
Причудливая архитектура города Бильбао
17 май, 06:32
+5 2
10 самых аномальных мест на нашей планете
17 май, 06:18
+10 1
Прекрасные места в Восточной Европе, где стоит провести отпуск
18 апр, 01:51
+7 3
Осенний Париж. Путевые заметки
25 окт 12, 18:06
+650 110
Подземный мир, обнаруженный случайно
21 июл 16, 18:50
+413 98
Германия. Кельн. Выставка камелий...без дамы.
4 сен 12, 23:07
+832 128

Самые мерзкие блюда мира

развернуть

Каждая страна имеет свои языковые и культурные особенности. Некоторые культуры нам понятны, другие – нет. Но если с языками и культурой более или менее ясно, то как обстоят дела с кухней? Здесь все немножечко сложнее. Поскольку есть такие «национальные» блюда в различных странах, которые у нашего человека вызовут, скорее всего, только отвращение.
Самые мерзкие блюда мира
В Японии есть одно блюдо, которое крайне высоко ценится местными гурманами – это глаз тунца. Зачастую подают его в вареном виде. Стоит, кстати, это блюдо очень недешево.
Самые мерзкие блюда мира
Впрочем, не только японцы могут похвастаться подобными «изысками». Так, к примеру, китайские гурманы предпочитают блюдо – суп из птичьих гнезд. Чтобы его приготовить, повар растворяет в воде гнездо птицы саланган. Внешне этот «деликатес» чем-то похож на кисель. А стоимость его в некоторых заведениях может достичь 100 долларов за порцию. И это еще дешево, учитывая, что килограмм птичьих гнезд может стоить до 2 тысяч долларов.
Такая высокая стоимость обусловлена тем, что саланганы строят свои гнезда больше месяца и делают это в пещере. Поэтому достать это гнездо не так уж и легко. Как говорят сами китайцы, блюдо благотворно влияет на либидо, лечит астму и даже существенно укрепляет иммунитет.
Самые мерзкие блюда мира
Впрочем, не одними гнездами уникальна китайская кулинария. Далее у нас по списку идут жареные насекомые. На прокорм идут практически любые насекомые. Летающие или ползающие. Скорпион это, тарантул или личинка шелкопряда. В руках повара они всего лишь ингредиенты. Разница только в способах их приготовления.
Хотя не только на Востоке предпочитают наслаждаться насекомыми. Так, к примеру, в США, в Миссури, местные гурманы без ума от жареных кузнечиков.
Самые мерзкие блюда мира
Итак, с закуской мы разобрались. Теперь пришло время посмотреть на горячительные напитки. И снова нас порадуют гурманы Поднебесной. Так, в Китае любят наслаждаться мышиным вином. А точнее, вином из мышат. Китайские виноделы берут большую бадью с вином и помещают в нее маленьких мышат. Главное, чтобы они были не старше 3-х дней, в противном случае у них уже начинает расти шерсть. Настаивают такое вино год, а затем уже употребляют. Как говорят знатоки, такое вино хорошо помогает от простуды, лечит печень и вообще благотворно влияет на иммунитет. Если же кому-то мышиное вино не по вкусу, то есть еще вьетнамское вино из змей. Технология приготовления та же, только в чан с вином бросают не мышей, а змей. По словам технологов, лечебных свойств в таком вине не меньше, чем мышином.
Самые мерзкие блюда мира
И напоследок уж совсем экзотика. Гурманы из Скандинавии предпочитают лютефиск. По сути, это обычная сушеная, сырая рыба, замоченная в щелочном растворе. Продержав ее там несколько дней, рыбу промывают, а затем варят или жарят. Скандинавы утверждают, что полупрозрачное, желеобразное мясо рыбы очень удачно сочетается с овощами или картошкой.
Самые мерзкие блюда мира
И если вас не удивило это, то японцы с осиными крекерами уж точно не оставят равнодушными. Так, гурманы Микадо сначала отваривают ос, а затем сушат, чтобы потом добавить их в тесто. После выпечки получаются удивительные печеньки с осами.
Читать далее →


Источник →

Ключевые слова: блюда, еда, мерзкие
Опубликовано 18.04.2017 в 07:59

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
eso1974 Ostrovskii
eso1974 Ostrovskii 18 апреля, в 14:42 Дело вкуса... Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
И едем дальше
Самые красивые маяки мира
27 май, 03:22
0 0
Майорка: реальность или сон?
27 май, 03:15
0 0
Интересные традиции египтян
27 май, 03:10
0 0
5 самых красивых в мире рек
26 май, 13:53
+1 0
Названы самые разрушительные катаклизмы в истории
26 май, 09:00
0 0
Загадки Мертвого моря
26 май, 00:06
+2 0
Самые высокие места и здания в мире
25 май, 23:59
0 0
Подвесные мосты Ай-Петри
25 май, 23:56
+2 0
Составлен рейтинг лучших культурных объектов 2017 года
25 май, 16:51
0 0
Великолепные пейзажи Гренландии
25 май, 08:41
+5 1
Подземный мир, обнаруженный случайно

Подземный мир, обнаруженный случайно

18 мар 15, 15:06
+968 163
Германия. Кельн. Выставка ка…

Германия. Кельн. Выставка камелий...без дамы.

4 сен 12, 23:07
+832 128
Райские острова Карибского моря

Райские острова Карибского моря

12 ноя 12, 23:40
+805 119
Невероятное умение сов остав…

Невероятное умение сов оставаться незамеченными

14 окт 12, 20:55
+742 92
Тамбов, самый умирающий горо…

Тамбов, самый умирающий город России.

30 авг 12, 20:55
+699 185
10 самых маленьких стран

10 самых маленьких стран

29 окт 12, 16:34
+692 59
МОРЕ, СОЛНЦЕ, КРАСОТА. Среди…

МОРЕ, СОЛНЦЕ, КРАСОТА. Средиземное море, Аланья, Турция

27 июн 12, 16:13
+683 257
О, Рио, Рио!!! Или...Мечты с…

О, Рио, Рио!!! Или...Мечты сбываются!

3 окт 12, 11:03
+670 140
Германия.Кенигсвинтер.Замок …

Германия.Кенигсвинтер.Замок "Драхенбург".

11 авг 12, 13:04
+650 135
Осенний Париж. Путевые заметки

Осенний Париж. Путевые заметки

25 окт 12, 18:06
+650 110