На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Непутевые заметки

159 618 подписчиков

Свежие комментарии

  • Геннадий Бережнов
    Спасать газовые компании или потребителей от глупых собственных решений. И народ то молчит готов терпеть эти страсти ...В Европе грядёт с...
  • Astra
    🥲🥲🥲Почему Третья мир...
  • Elena Pavlova
    Если "колбаса" благоволит многополярности, то какого лешего препятствует наступлению мира вооружая местечкового мясника.Канцлер Шольц рас...

Большой индокитайский вояж. Вьетнам, Лаос, Камбоджа (В трёх частях) Часть первая - Вьетнам)

 

Итак, рассказ о путешествии по полуострову Индокитай.

Часть первая - Вьетнам

 Внимание! Это линки на следующие две части рассказа.

Лаос: http://otpuskekx.ru/blog/43757087768

Камбоджа: http://otpuskekx.ru/blog/43254380851

В общем-то, о странах в этой части света написано много. Но мир неисчерпаем, поскольку каждый его видит по-своему.

История наших путешествий по городам и весям начиналась достаточно банально, Европа и средиземноморье («обязательный» Египет, Германия, Франция, Испания, Италия и Израиль). Но однажды, волею служебной поездки попав во Вьетнам, загорелся мечтою и свои знания об этой (и сопредельных странах) пополнить, и супруге показать этот совсем иной мир. Так и пришли мы к мысли отправиться в тур, название которого вынесено в заголовок.

Три страны за 16 дней, включая 4 дня пляжного отдыха на самом юге Вьетнама, в Фантхьете. Надо заметить, что для нас, людей уже не очень молодых, именно такое построение путешествия было очень удобным. И познавательные экскурсии, и неспешный отдых – было всё. Но, по-порядку…

Почти 9 часов ночного перелёта - и мы в аэропорту Ханоя. Поскольку такой обширный тур выбирают не так много желающих, а также оттого, что нас было всего трое, тур оказался индивидуальным. (Не исключаем, что, возможно, это обстоятельство повлияло и на стоимость тура, мы не уточняли. Вообще обошлось, примерно, по 95 т.р "на душу". Третьей нашей спутнице чуть дороже, за счёт отдельного номера). Вот мы втроём, всегда в выделенной машине и персональным гидом, так и путешествовали.

Нас усаживают в минивен и едем. Встречающий гид информирует, что  в гостинице заселяют в номера с 14 часов, а прилетели мы утром, что-то около 9 часов. Поскольку багажу  всё равно, лежать в багажнике, или в номере, а нам не терпится начать путешествие, мы даже обрадовались этому обстоятельству.

Особо надо отметить, что начало нашего путешествия было весьма своеобразно окрашено погодой. Окончание сухого сезона на полуострове (именно поэтому был выбран конец марта ), когда обычно сухо, ясно и до +30, ознаменовалось температурой +10 и непрерывным холодным дождиком L Честно признаюсь – порою даже мёрзли, хотя были готовы. Потому внимательнее относитесь к просмотру сайтов погоды и продумыванию обмундирования в путешествие. Кстати, во встречающей машине были приготовлены три большущих зонта (это приятная сторона индивидуального тура). Они удобнее, чем наши складные, когда нужно прикрыть не столько себя, сколько фото- или видеокамеру.

По дороге из аэропорта, в предместьях Ханоя и по городу, нам встретилось несколько праздничных процессий. Ярко одетые, в национальных костюмах мужчины и женщины несли богато отделанные вычурные носилки. Как пояснил гид, был день празднования (чествования) императора. Несмотря на то, что Вьетнам давным-давно является республикой, а сейчас и руководимой коммунистической партией, традиции империи сохраняются в народе. Шествий множество, мы видели их не меньше 4-х. Костюмы, отделка «императорских» носилок или паланкина у всех разные, в соответствии с местными или буддистскими традициями. Но все очень красочные, люди улыбаются и не обращают на холодный дождь никакого внимания!

 

Шествие на окраине Ханоя

По программе у нас был запланирован ряд экскурсий прямо в первый день. Сразу обращу внимание всех путешествующих, уровень подготовки гидов (а все гиды только местные), как и владения ими русским языком, весьма разный. Программу, самую подробную, надо забирать в турагентстве (или у оператора) обязательно и иметь её не в одном экземпляре (могут попросить якобы скопировать и не вернуть). Всё время демонстрировать гидам, что Вы точно знаете, чего и сколько Вам ОБЯЗАНЫ показать. Иначе рискуете чего-то и не увидеть. Причём настойчиво требовать показать всё, что предусмотрено программой! Замена одного другим – возможна, но тут уж надо самим решать, равноценно ли то, что Вам предлагается. Если Вас что-то не устраивает – гидам претензии излагать тут же. Звонок и в местное представительство и в Москву возможен, но это весьма накладно (роуминг бешено дорогой!), решайте сами и «по месту». Кстати, кроме того еще в агентстве проверяйте, вся ли информация о встречающих у вас есть. У нас не оказалось информации по Лаосу, что вызвало некоторые проблемы. Но об этом потом.

Итак, вместо предусмотренной программой поездки на Западное (самое большое в Ханое) озеро и посещения этнографического музея (якобы он не работал, проверить мы это не могли), едем в центр города, к мавзолею Хо Ши Мина.

Предложение попасть внутрь мавзолея мы отклонили. Стоять под дождем в очереди надо было часа полтора. В конце концов, мы и так знали, что бальзамировали тело президента страны наши специалисты из НИЛБС, а гид добавил, что его ежегодно на пару месяцев отправляют в Россию на «профилактику».

 

Мавзолей Хо Ши Мина. В белых плащах охрана.

Прошли по площади, поснимали и вошли в чудесный старинный президентский (бывший императорский) парк, в котором находится ряд действующих официальных и музейных строений.

Первой нам была показана резиденция президента (гостевой дом для высших лиц), на которую мы смотрели с замечательной аллеи, где мы впервые увидели, как выглядит  железное дерево. Здесь они двухсотлетнего возраста.

 

Гостевой дом для высших лиц

Аллея железных деревьев

Дальше нас повели мимо гаража-музея с прекрасно сохранившимися президентскими «ЗИС» и «Победой» и небольшого озерка с рыбками, где любил рыбачить президент, к его бывшему летнему домику. Всё крайне скромно, аскетично.

 

Летний домик Хо Ши Мина

Кабинет

Столовая

Вдоль берега озерца растут привезённые из Австралии деревья с необычными, торчащими из земли вверх корнями. Они посажены французами ещё во времена их колониального владычества.

Дерево с корнями вверх

В этом же парке есть знаменитая «Пагода на одном столбе» Чуа Мат Кот, которая изображает цветок лотоса – символ чистоты, поднимающийся из моря печали.

Пагода на одном столбе

Следующая достопримечательность Ханоя – «Музей литературы». Название не совсем точно отражает суть памятника. Это бывший первый в стране (похоже и на всём полуострове!) императорский университет. Анфилада двориков, окаймлённых открытыми галереями и разделённых стенами с арками. В каждом из этих дворов обучались студенты, переходя с «курса на курс», то есть в следующий дворик. Обучение на каждом курсе и последующий экзамен раз в три года были очень и очень серьёзны. Те, кто оканчивал успешно всё обучение -  становились высшими чиновниками, советниками императора. Те, кто отсеивался раньше – занимали более низкие должности в государственном аппарате. В последнем дворике все галереи заполнены каменными стеллами, стоящими на спинах черепах – символ силы и мудрости, с именами всех выпускников университета с 1342 по 1778 год. Обучение было весьма широким - от литературы и истории до математики и географии. Разумеется, всё в рамках буддистской философии и религии с сильным влиянием конфуцианства и Конфуция как главного учителя. Его скульптурное изображение - одно из центральных в последнем дворике, в святилище.

Вход на территорию университета

Вход во дворик "первого курса"

"Второй курс"

Старший курс

Стеллы с именами выпускников

Скульптура Конфуция в святилище

Из университета, по-прежнему под дождиком, нас повезли к озеру «Возвращённого меча». Это довольно большое озеро в центре города, на нём два островка. На одном Храм черепахи, на втором, недалеко от берега (на него ведёт мост Солнечного луча) - храм Нефритовой горы. Самое интересное из того, что нам рассказал гид - не только легенда о черепахе, подарившей императору Ле Лой  (тогда ещё простому рыбаку) меч, которым он победил всех врагов (китайское вторжение во Вьетнам империи Минь). Но и то, что в озере действительно жили две колоссальных черепахи!!! Выяснилось это только уже в наше время, с 60 годах прошлого века. Одна из них, чучело которой теперь экспонируется в храме на острове, умерла в 1968 (весила около 180 кг). А вторая (около 250 кг), жива и сейчас. По оценке специалистов, ей около  400 лет! Как раз через пару дней её должны были выловить для врачебного осмотра и лечения. Весь вьетнамский народ, особенно ханойцы, с вниманием следят за этой операцией. Легенда о возвращённом мече известна всем во Вьетнаме и ею гордятся, поскольку тысячелетние освободительные войны с китайскими захватчиками занимают заметное место в истории страны.

Вход к храму Нефритовой горы

Озеро Возвращённого меча. Вдали Храм Черепахи

Мост Солнечного луча на островок, к храму Нефритовой горы

В храме Нефритовой горы

Первая из черепах озера

После озера Возвращённого меча мы отправились в гостиницу. Обсыхать, отдыхать, перекусить, поменять питание в фото- и видеотехнике. Вечером нас ждало представление национального театра кукол на воде Тханг Лонг (этот линк рассказывает о театре), куда мы должны были попасть самостоятельно. Сам театр был недалеко, но, чтобы не заблудиться и не опоздать, туда мы отправились на такси, заблаговременно вызванном нашим гидом ещё днём (это надо выяснять сразу, заранее!). Деньги на оплату машины были оставлены им же на рецепшен отеля. С некоторыми сложностями мы объяснились с девушками на рецепшен (они-то английским владеют, в отличие от нас), в машину нас усадили, а дальше всё было очень просто, вышли из машины и вошли в фойе театра. С трудом и не сразу поняли, о чём нас спрашивают при входе. Оказывается, снимать можно, но право на съёмку нужно оплатить. Не очень дорого (видео – чуток дороже). Я, не разобравшись (решил, что съёмка просто запрещена!), уверил дежурную, что мы снимать не будем. И только уже в зале понял (все вокруг щёлкали затворами, только треск стоял :-)  ). Снимали и мы, никто нас не останавливал.

 Рассказывать о представлении долго и это уже сделано (смотрите линк). Поэтому вот фото и двинемся дальше.

Видео начала представления. Не забудте перевести Ваш плеер в формат 16*9!

 

Оркестр

 

 

 

 

 Финал представления, парад кукловодов

 С раннего утра следующего дня грузимся в машину  (с вещами) и едем к восточному побережью страны (250 км) к заливу Ха Лонг, внесённому ЮНЕСКО в список всемирного культурного достояния. Дорога длинная, во Вьетнаме даже на междугородних шоссе ездят не быстрее 50 км/ч. Но по дороге обязательное посещение эдакой смеси из большого магазина, выставочного зала и мастерских. Всё под одной крышей. Рядом столики с вышивальщицами, швеями, рисовальщиками и тут же полки, столы с их работами. Керамика, посуда, одежда, ювелирные изделия, лаковое дерево – вобщем, всё, что можно назвать продуктами ремесленного производства. Вещи разные, от откровенного кича - до удивительно изящных изделий. Конечно, с пустыми руками оттуда мало кто уходит. Кстати, доллары принимают в этих странах практически везде, поэтому запасайтесь мелочью (банкнотами от 1 до 20 $). Или сразу меняйте, курс уточнить секундное дело. Надо помнить, что, как я заметил, считают везде достаточно честно, можно торговаться, но если платить долларами, то получается на 1-2% дороже, чем в донгах (кипах, батах). В обменках всегда курс чуть лучше.

Приехав в порт городка Ха Лонг, мы перегрузились на борт туристского сампана. Хоть он и рассчитан человек на 50, но плыли на нём мы и ещё две русские дамы со своим гидом. Примерно час плавания  -  и мы у причала большого острова. Спускаемся на пирс и довольно крутой лестницей поднимаемся метров на 50 по склону ко входу в пещеру. Советуем сразу, не тратьте времени на сьёмку залива. Когда вы будете выходить из пещеры ещё выше – кадры будут интереснее.

О пещере рассказывать не будем, это надо видеть. Несколько фото ниже, а остальное – соберитесь и поезжайте J Залив, пещера, многое другое просто надо увидеть и запомнить навсегда!

 

Выбравшись из пещеры, мы оказались много выше. Оттуда великолепная панорама залива, города и нескольких островов. Виды изумительные, я любовался ими два года назад в солнечный день. А в этот раз шёл дождь, облака висели метрах в 50 над водой, поэтому снимки невыразительные… Надеемся, вам повезёт больше.

Спускаемся такой же крутой лестницей к воде, мокрые ступени заставляют быть особо аккуратными и красивой дорожкой идём к пирсу. Дальше у нас по программе посещение рыбацкой деревни на воде. Плывём между островами и островками к ней минут 40. Пейзажи фантастические!!! Такого места на земле больше нет…

Вот и деревня, платформы на пластиковых бочках. На них домики, рядом лодки. Здесь живут, ловят всякую живность. Сходим на один из понтонов, и нам демонстрируют живой улов в садках. Мы живьём видим многих из морских обитателей, о некоторых из которых просто не знали! Отплываем, в хибарках на воде женщины, дети, собаки. Здесь не закрывают дверей и ничего не скрывают.

Рыбацкая деревня, один из авторов этих строк

Каракатицы

Мечехвост. Это создание мало изменилось с силурийского периода

Медведка. Существо непонятное, но фантастически вкусное!

Комната в пловучем домике рыбаков

Мы плывём между островами, любуемся пейзажами. Острова поднимаются из воды отвесно, рисуя на воде удивительные силуэтыю

Нас угощают обедом из морепродуктов (предусмотрено программой). Незаметно начинает темнеть… Мы возвращаемся, и уже в темноте едем в отель. Занимаем номера (у нас отель был на бывшем островке, соединённым с материком дамбой). Номера хорошие, в двухэтажных домиках (коттеджах), отвозят нас на электрокаре. Одно плохо: по программе должно быть посещение лазерного шоу (на фонтанах), но наш гид утверждает, что его отменили «из-за шторма». Чем тихий дождик мог помешать – мы так и не поняли. У нас создалось впечатление, что ему было просто лень. А пойти погулять, как он нам посоветовал (это на крохотном острове-то, в дождь!) звучало тихим издевательством… Кстати, даже с освещением на территории отеля было не очень…

Рецепшн отеля на островке залива Ха Лонг

Номер в отеле 

И была ночь, и было утро – день третий. Машина - и снова бросок на 250 км. В аэропорт Ханоя. Мы летим в Лаос.

Но это уже совсем другая история, поэтому перенесёмся сразу в день 10-й, когда мы из Камбоджи прилетели снова во Вьетнам, но теперь на юг, в Хо Ши Мин, бывший Сайгон. Нас, как и положено, встретили, на небе солнышко, жарковато. Грузимся в очередной минивен и едем за 200 км, в Фантхьет, где мы будем 4 дня отдыхать, купаться и вообще наслаждаться прелестями курортного отдыха!

Частично дорога проходит по Сайгону, он заметно отличается от Ханоя, более «западный», много современных многоэтажных зданий, но много и схожего с севером. Две вещи ошеломляют сразу. Это практически полное отсутствие правил движения с невероятно плотными потоками двухколёсного транспорта и дикая путаница проводов на столбах.

Луна-парк на выезде из города

По дороге в Фантхьет. Мастерская, фантастическое кресло.

Выбираемся из уличных пробок только часа через два. Но и потом, на шоссе, едем, в лучшем случае, не быстрее 40 км/ч. Только в самом конце удаётся местами разогнаться до 60. В общем, вместо указанных в проспекте 3,5 – 4-х часов мы ехали не менее 6. К отелю Sea Hors приехали часам к 9 вечера, в полной тропической темноте, уже слабо понимая, где мы.

Рецепшен нашего отеля (единственный не наш снимок)

Минут 20 на рецепшен на регистрацию, ключи (паспорта остаются на рецепшен), листочек с планировкой (ресторан, бар, пляж, корты, SPA, время работы всего, талончики на завтраки и мороженное) и нас ведут вглубь. Тропинки между пальмами, коттеджики… Нас и багаж доставляют до номеров, показывают, как включить кондишн, свет и т.д. Как и везде провожающий терпеливо ждёт, пока вы вспомните про чаевые.

Не удерживаемся и проходим на пляж. Океан!!!! Тихий!!!! Точнее, Южно-китайское море. С моря дует ветерок и на берег в темноте катят полутораметровые волны. Утром разберёмся… Сейчас – ужинать и спать!

 Утром начался наш отдых. Ветер так и дул ровненько все дни, и прибой не утихал ни днём, ни ночью. Завтрак, и на пляж. Небо все дни было немного облачным, температура держалась около +25-30. Вода тёплая, не ниже +24. Некоторая пасмурность создавала ложное представление о неопасности солнца. Как бы не так!!! В первый же день обгорел весь! Крем от загара – вещь первейшей необходимости и вообще на пляже нахождение без одежды надо дозировать очень внимательно.

Зона отдыха Фантхьет, отстоящая километров на 5 от одноимённого городка устроена стандартно. Линия отелей с приморской стороны единственной улицы вдоль берега и многочисленные магазинчики и рестораны по другую сторону улицы. Всё это тянется километров на 5. На улице полным-полно прилавочков с фруктами и сувенирами. Более серьёзные магазины уже имеют свои здания. О фруктах даже рассказать трудно, такое их количество. Дуриан, «драконий фрукт», «драконий глаз», манго, ананас, и ещё и ещё, даже не все названия не упомнить! Всё очень вкусно. И, кстати, недорого. Пожалуй, дороже всего дуриан, до 3-3,5$ за кг. А так – всё около 1-1,5 $. В городах (особенно в Хо Ши Мине), фрукты значительно дороже! Надо помнить, что именно здесь растёт самое вкусное манго в мире!!!

Территория отеля

Такие висячие галлереи орхидей украшают дорожки на территории отеля

По территории протекает ручей

Он же - ночью

Ресторанов и ресторанчиков множество. Цены в них, примерно, одинаковые. Без вина пообедать втроём можно на 15$ свободно. С вином – 20-25. Вина французские, в основном и местное фирмы «Далат» (достаточно ординарное белое и красное сухое). Это если без экзотики. Крокодил, лобстеры, черепаха, змея, варан – уже дороже, одно такое блюдо (некоторые рассчитаны на трёх человек, это надо уточнять) стоит порядка 150000 донгов (7,5 – 8$).  Мы ели почти всё, особенно вкусны суп из черепахи и крокодил на гриле.

Обычный ресторан

Во всех магазинах и на всех лотках надо торговаться, но в ресторане сколько стоит, столько и есть. Чаевые можно давать, можно и не давать, это не обязательно. Много прекрасных тканей, вьетнамский шёлк великолепен и дёшев, хлопок тоже. Изделий из жемчуга (искусственно выращенного) буквально килограммы, как и других сувениров из раковин, простых кораллов и т.д.

Особых развлечений в этом месте мы не обнаружили. Прогулки по вечерней улице и, иногда, некоторые мероприятия в отеле. Можно взять довольно много экскурсий. Представительств туристских фирм много, и везде говорят на русском. Но экскурсии недешёвы, примерно так же, как в Европе, от 60 до 200$. На воде полно сёрфинга и кайт-сёрфинга, обучения и проката снаряжения с русскоязычными инструкторами. Мы ограничились прогулками, пляжем, фото- и видеосъёмкой. На наши 4 дня оказалось более, чем достаточно. Территории всех отелей очень красивы, пейзажи живописны, масса цветов и самых разнообразных растений. Кстати, стоит отметить великолепные и очень чистые песчаные пляжи. Лучших мы в своих путешествиях ещё не видели.

Улица вечером

Варанчик на дереве

Дуриан надо есть на балконе!

Нравы здесь простые, это между двумя ресторанами :-)

В двух шагах за "второй линией" уже ничего - только дюны

Этот родник пробивается на пляже прямо у последней ступеньки спуска на пляж.

Именно поэтому я, в один из вечеров, прямо в него и сошёл. Потом сушил обувь всю ночь :-) И никому в голову не пришло хотя бы фонарь поставить! Простота нравов необыкновенная!

За всеми дегустациями, купанием, прогулками 4 дня пролетели незаметно и мы, отдохнувшие и набравшиеся сил с раннего утра едем снова в Хо Ши Мин. Уже знакомая дорога до южной столицы. Но теперь нам уже кое-что показывают в городе, по дороге в гостиницу. Первой мы осматриваем китайскую пагоду, посвящённую некой смелой женщине. Она в бурю не побоялась одна, на лодчонке, выйти в бушующее море на спасение своего мужа и сына, когда они не вернулись вовремя. Теперь она святая и покровительница моряков и рыбаков. Пагода очень красивая, для нас незнакомое становилось ближе.

Потом нас привозят в музей вьетнамо-американской войны. Во дворе многочисленные образцы захваченной военной техники. В залах музея оружие, документы, фотографии. Мы не смогли многого узнать, все подписи и таблички на французском и английском. Но кое-что рассказала гид, а многие фотографии и в подписях не нуждаются. Часть были знакомы из прессы тех лет. Мы не настаиваем, но считаем, что каждый человек на земле должен это увидеть, хотя многие фото не для слабых нервов. Преступления Америки против этого народа и человечества вообще – позор навеки!

Нас везут на площадь, где находятся построенные французами католическая церковь и очень симпатичное здание главпочтамта. Сопровождающая нас дама рассказывает, что церковь строилась целиком из материалов, привезённых из Франции.

Городская мэрия размещается в конце красивого скверика с памятником Хо Ши Мину в очень импозантном здании колониальной архитектуры периода французского владычества.

День склоняется к закату, и нас доставляют в новенький отель недалеко от мэрии. Устраиваемся и выходим поужинать. Кафе находим неподалёку, однако тут не курортная зона и русским не владеет никто. Однако англоязычное меню, жесты и волшебное слово «нэм» решают все проблемы.  Это такие рулетики с мясным фаршем с приправами, завёрнутые в прозрачную рисовую лепёшку и обжаренные во фритюре. Вкусно – невероятно! Хотя все, в том числе и вьетнамцы, сходятся в том, что истинный «нэм» умеют делать только на севере.

Мы сыты, и немного прогулявшись по улицам, возвращаемся в отель. Кстати, в сотне метров от отеля видим обыкновенную белку (снять не успели)!!! Она перебежала улицу по путанице кабелей и скрылась в кроне одного из больших деревьев, растущих вдоль тротуара.

 Следующее утро и новый день экскурсий. Мы едем на змеиную ферму и на острова на Меконге. Машина не без труда выбирается из пробок. Мы едем по новому, самому скоростному во Вьетнаме шоссе с невероятной скоростью до 90 км (разрешённый предел – 100!). По обе стороны шоссе сплошные рисовые поля, деревни. В большинстве случаев во Вьетнаме ушедших из мира сего хоронят прямо на своем поле, устраивая семейные захоронения. В городах есть общественные кладбища.

 

Вот и въезд на змеиную ферму. Во время войны тут был госпиталь. А теперь разводят змей и из яда производят лекарства. Нас провели по территории, тут настоящий зоопарк! Не только змеи.

  

Кстати кроме животных  на территории фермы много и растений. Вот это дерево сначала мы приняли за дуриан. Но нам объяснили, что это другой фрукт. Пахнет тоже не очень-то приятно, но вкус замечательный. Позже, на острове, мы в этом убедились сами.

Кобра предупреждает!

Почти дуриан :-)

Налюбовавшись животными и пресмыкающихся, возвращаемся в машину и едем к пагоде новой религии Као Дай. Экскурсовод рассказывает, что религия возникла совсем недавно, в 1926 году. Подробности не привожу (это легко найти), но вот пагода очень живописная!

 Подъезжаем к Меконгу. Там, на пристани пересаживаемся в моторную лодку и плывём к островам. Тут их 4 больших, на всех живут, ловят рыбу, занимаются ремёслами.

 

 

 

 

Острова невысокие, покрытые густой растительностью. Высаживаемся и идём по дорожке, которая нас приводит в павильон, где дегустируют мёд и чай. Нас угощают замечательным зелёным чаем и мёдом с самыми необычными ароматами. Здесь же банановая водка. Конечно, мы что-то покупаем!

 

Справа наш гид.

Потом нас ведут дегустировать фрукты. Под большим навесом столы и скамьи. Фрукты приносят на тарелочках уже очищенные. Маленький ансамбль сопровождает угощение по вашему желанию своей музыкой и пением (оплачивается отдельно, доллара хватает). Рассказывать о вкусах смысла не имеет, но о-о-о-ч-чень вкусно!

 

Насладившись фруктами, проходим к каналу и перед нами вьетнамская Венеция. Садимся в лодку и плывём, разглядывая деревенские дома сквозь заросли кокосов, крякают утки, порхают красивейшие огромные бабочки.

 

 

 

 

 

Выплываем каналом туда, где нас ждёт моторка и плывём на другой остров. Там делают кокосовые конфеты и нам показывают весь процесс. Как извлекают ядра из орехов, измельчают их в стружку, отжимают сок. Потом его долго варят до загустевания и разливают вот такой лепёшкой. Застывший, режут на квадратики и заворачивают в бумажки. Пробуем и… покупаем ;-)

 

Справа налево: очистка ядер; измельчение в стружку; отжим сока.

Так варят (сгущают) сок кокоса. 

 

Так разливают сваренный сок

 Кстати внутреняя бумажка рисовая и ... сьедобная!

 Покидаем конфетную артель и усаживаемся в отчаянно тряскую тележку. Малорослая лошадка со своим кучером везёт нас обедать.

 

Ресторан под навесом, гид нам объясняет, что мы будем есть. Кроме обеда, входящего в стоимость тура, мы заказываем суп из кобры, это уже надо оплачивать. Нам на стол приносят запечённую рыбу и множество тарелочек со всякой всячиной. Девушка прямо при нас сооружает для каждого что-то напоминающее «нем» но крупнее, из этой рыбы, травок и без обжаривания в масле. Пока справляемся с этим, салатами и креветками - приносят нашу кобру. Суп вкусный!!!

 

 

 

 

После обеда, и отдохнувшие и несколько отяжелевшие, мы снова в лодке и покидаем острова. По дороге впервые за всё время видим буйвола.

 

Едем обратно, в Хо Ши Мин, но по дороге нас привозят в один из главных буддистских храмов Вьетнама. И храм очень красив, но главное – перед храмом возвышается 53-х метровая статуя Будды, справа от храма – вторая, сидящего Будды, тоже колоссального размера. В деталях украшений окон хорошо виден древний знак свастики. Внутри храм столь же украшен, как и снаружи, весь как резная золочёная шкатулка. Посетители опускают пожертвования в ящик и каждый раз, сидящий рядом монах,, наполняет помещение гулким звенящим ударом в медный колокол в форме чаши.

 

 

 

 

 

 

 

Возвращаемся в Хо Ши Мин. Нас ожидает последнее событие тура – прощальный ужин на корабле-ресторане с ночной прогулкой по реке Сайгон. Приезжаем на пристань и поднимаемся на борт. Мы отплываем, «шведский стол», уже кое-что знакомо и мы вполне ориентируемся среди многих десятков блюд. Нас приветствует филлипинский ансамбль. Песни, танцы (от традиционных - до весьма современных), огни ночного города – время пролетает незаметно.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ужин и представление закончено, девушки у трапа кланяются и благодарят. Прощай, полуостров!!! Утром летим домой J

Как видите, тур весьма познавательный, но и довольно напряжённый. Хотя своими ногами ходить приходится немного, машина, лодка, самолёт… Но сейчас, упорядочивая впечатления, сами удивляемся сколько успели увидеть, узнать, попробовать!

Вьетнам - страна молодая и очень хорошо видно, как стремительно она хочет войти в ряд промышленно развитых государств. И все предпосылки к этому у неё есть. Нам очень понравился народ, открытый, доброжелательный, гордый. Поезжайте во Вьетнам, право - не пожалеете!!!

 Продолжение путешествия в теме с одноимённым названием - часть вторая. Лаос.

Картина дня

наверх